Listamos aqui nesta página algumas das experiências gastronômicas e receitas que degustamos pelo mundo afora em nossas viagens. Para conhecer a diversidade de sabores da culinária de um país, tanto comemos em restaurantes conhecidos e famosos, como comemos em feiras de rua. Sempre perguntamos sobre os ingredientes e o modo de fazer a receita, analisamos e fotografamos os menus e depois, em casa, reproduzimos os pratos que mais apreciamos, adaptando-os ao nosso paladar, por exemplo, usando menor quantidade de pimenta ou de temperos fortes, como o curry indiano. Experimente as nossas receitas e prove um gostinho de cada parte do mundo!
América do Sul
Chile
Peru
Cusco – cozinha típica peruana
Menu degustação do Rosa Náutica, Lima
Badejo com camarão do Tanta, Lima
Camarão ao tamarindo do Maestro Tzu, Lima
Truta assada do Pachapapa, Cusco
Asinha agri-doce do Kion, Cusco
Lomo saltado do Incanto, Cusco
Alpaca com quinoa do Limo, Cusco
Rocoto (pimentão) recheado do Inka Grill, Cusco
Caribe
Camarão jamaicano do Bob Marley
Portugal e Espanha
Portugal
Bacalhau da Bica do Sapato, Lisboa
Espanha
Compostela- destino gastronômico
Polvo a galega, Mercado de Santiago de Compostela
Palácio Canedo- vinícola, Galícia
Itália, França e Bélgica
Itália
França
Cassoulet de Carcassone, França
Boeuf Bourguignon de Paul Bocuse
Bélgica
Europa Central, Leste Europeu e Rússia
Lulas ao vinho, Dubrovnik, Croácia
Rússia
Culinária Russa – San Petersburgo
Confeitaria KE, São Petersburgo
África do Sul
Salada de lentilhas do Table Thirteen, Capetown
Lagosta do Willoughby,Capetown
Crème brûillet com Amarula do Karibu, Capetown
Molho holandaise do Nino’s, Durban
Frutos do Mar do Cargo Hold, Durban
Costeletas do Tala Safari, Durban
Sudeste Asiático- Tailândia, Vietnã, Laos e Camboja
Sal & Alho 