Outras carnes: cordeiro, coelho e javali

A carne de cordeiro é a preferida e considerada a mais nobre nos países árabes, sendo muito apreciada na Europa. No Brasil, ainda é pouco consumida e por isto é mais cara que a bovina. Muita gente pensa que não gosta de carne de cordeiro mas, tenho certeza, comeu uma mal preparada. Aqui ensinamos a fazer receitas fáceis e deliciosas. Experimente sair da rotina e prepare algo diferente!

Outras carnes deliciosas – desde que bem preparadas – e também pouco consumidas no Brasil – são as de coelho e de javali. Veja, depois das receitas de cordeiro, as nossas receitas prediletas com essas carnes.