Sobre nós

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Em novembro de 2013, iniciando o blog, escrevi:

Estudando, trabalhando, pouco tempo em casa e dinheiro curto, mas sempre gostei de comer bem.  Comecei a improvisar na cozinha e anotar as receitas que criava para facilitar a vida de gente como eu. Trinta anos passados cozinho de tudo e muito bem, sem pretensão de ser gourmet. Hoje minhas filhas se iniciam na cozinha da mesma forma que eu. Juntas, adoramos cozinhar para nós e nossos amigos.

Neste espaço queremos dividir com vocês nossas receitinhas deliciosas e muito fáceis de fazer.

Junho de 2017:

Muito mais importante do que ter um blog acessado, diariamente, por milhares de pessoas em todo o mundo, foi o caminho de aprendizagem e compartilhamento de experiências que nossos leitores, minhas filhas e eu empreendemos juntos nesses quase quatro anos. Elas se tornaram exímias cozinheiras e contribuem muito para o sucesso do blog. E, com o incentivo de amigas e amigos amantes da boa comida, tornei-me professora de culinária.

Quanto a mim, o prazer de escrever para o blog levou-me novamente à faculdade, desta vez para cursar Comunicação e Jornalismo. Passei então a acreditar que poderia mesmo realizar o sonho de tornar-me uma escritora. Juntando a prática da escrita com as experiências de viagens de uma vida inteira e muita pesquisa, escrevi meu primeiro romance-ficção, lançado em maio de 2017: “Tutankhamon: a maldição do anel” ( disponível em amazon.com).

Junho de 2018:

Nossa turma de culinária vem crescendo e a cada dia agregamos mais e mais amigos. Amamos nos reunir para cozinhar e depois sentar em uma grande mesa e comer juntos. Por outro lado, com o sucesso do primeiro livro, animei a lançar o segundo romance-ficção: “De Encontro ao Acaso” (disponível em amazon.com). Atualmente escrevo também sobre turismo e gastronomia para jornais e revistas, sendo que em dois destes tenho coluna mensal. Quando me perguntam se vou lançar um livro sobre culinária eu respondo: acesse o blog salcomalho.com, escolha as receitas que gostar, imprima-as e faça seu livro de receitas personalizado!

 

 

10 pensamentos sobre “Sobre nós

  1. cristina vaz

    Silvania e Patricia. Que ideia maravilhosa, Parabéns, vou me tornar uma seguidora de voces. Aqui em casa hoje eu nao tenho mais emprega já faz muito tempo, além de trabalhar e viajar muito ainda tenho que dar conta de todo o serviço. O Blog de voces vai me ajudar D+. Vou divulgar.
    Um abraço,

  2. maria helena simoni

    Silvania, adoreiiiii!!!!!!
    passando esses dias corridos de final de ano, ficarei em BH, sem minha secretaria por 15 dias!
    Pronto! Vou esperimentar cada dia uma receita sua!

    abr,
    Maria Helena Simoni

  3. Ana Omena

    Parabéns!! Sua forma de nos passar a receita é inusitada, nda mais delicado e generoso q esta forma carinhosa e cheia de luz!!! Amei encontrá-la e, serei sua seguidora fiel. Bjo e, q as crianças sejam tao apaixonadas no trato c as receitas qto vc.

  4. Lucas Pêgo

    Sivânia, o blog Sal com Alho está espetacular! Parabéns! Foge do simples e trivial e traz receitas e textos em profundidade. O layout também está muito bom. Gostaria de ver no blog as receitas dos molhos básicos (bechamel, suggo e demi-glace) testadas por vocês. Um grande beijo, Lucas Pêgo.

  5. Maria Lucia

    Oi Sil…estou adorando o blog! qdo preciso de uma receita para um jantar brasileiro encontro tudo no salcomalho. Beijos, sua prima Africana !

  6. Wezeri Soares

    Parabéns,as receitas são espetaculares!pena que conversamos pouco sobre a “arte de cozinhar”,quando te vi no restaurante do Hotel Eco Resort lembra?sou Cozinheiro la.

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