Entre nossas melhores lembranças de infância estão, certamente, os doces que comemos nas casas de nossas avós. São receitas de família, que vêm passando por gerações, como quindim, pudim de leite condensado e pé de moleque. Outras receitas comemos em nossas viagens pelo mundo afora, fizemos em casa e hoje fazem parte de nossas sobremesas prediletas, como cheesecake e crème brûllet. E tem ainda as receitas que inventamos. Veja que coleção deliciosa:
Mousses e suflês com frutas
Suflê de damasco com sorvete de creme
Mousse de queijo de cabra com goiabada
Suflê de goiabada com sorvete de queijo
Pudins, cremes e manjares
Crème brûlée com calda de morango e Amarula (licor) ( África do Sul)
Manjar de côco com calda de ameixa
Manjar de côco com calda de manga
Mingau de milho verde ou curau
Tortas e pavês
Torta de maçã com leite condensado
Torta de maçã Piemontesa ( Itália)
Torta Santiago (de amêndoas) ( Espanha)
Torta Sesimbra de laranja( Portugal)
Sobremesas com frutas, frutos e legumes
Doce de abóbora moranga com côco
Doce de côco na abóbora ( Tailândia)
Compota e geleia de laranjinha kinkan
Outros