No “Meu caderno de receitas” catalogamos como Petiscos aquelas pequenas delícias que servimos para acompanhar uma bebida quando estamos conversando com nossos amigos em volta de uma mesa. Na França chamam de amuse-guele, na Espanha são os tapas, em Portugal e no Brasil são os tira-gostos e, na lingua inglesa, são os chamados finger foods. Como Entradas, catalogamos os pratos, frios ou quentes, servidos antes do primeiro prato ou prato principal, que também podem ser servidas volantes em um coquetel. Nesta categoria incluímos também os fondues. São mais de 40 receitas para você escolher!
Petiscos
Canapé de beringela com pimentões / Canapé de beringela com azeitonas
Canapé de alho poró com queijo brie
Involtini de zucchini ( enroladinho de abobrinha)
Isca de frango com gergelim ao molho agridoce
Batatinhas com cebola e linguiça
Espetinho light de tomate e beringela
Enroladinho light de abobrinha com cream cheese
Pastas e patês
Babaganush ( pasta de beringela)
Homus ( pasta de grão-de-bico)
Bolinhos
Bolinho de boteco ( mandioca com carne)
Entradas
Caldinho de moranga com camarão
Pão colorido da Vovó Lana ( pão recheado)
Torta Pasqualina ( ricota com legumes
Fondue
Sal & Alho 