Você sabia que este blog já tem mais de 450 receitas? Escolhemos algumas de nossas prediletas e montamos um cardápio para você não ter de ficar quebrando a cabeça a pensar as combinações de pratos para fazer na sua ceia de Natal ou Reveillon ( ou um jantar em outra data). São todas receitas fáceis de fazer, explicadas passo-a- passo e a maior parte delas pode ser feita com antecedência. Você pode substituir um ou outro prato por outras receitas que lhe agradem mais – é só procurar na “busca” (veja aí na coluna da esquerda) pelo nome do ingrediente principal. Por exemplo, se quiser trocar a receita de Bacalhau com natas por outra é só digitar no espaço de busca o nome bacalhau e terá mais 12 receitas à sua escolha!
Veja abaixo os cardápios que escolhemos. É só você clicar na linha verde e encontrará as receitas, uma a uma, explicadinhas! Na sequencia estão: entrada, primeiro prato com pasta, segundo prato com peixe, ave ou carne, acompanhamentos e a sobremesa.
Cardápio 1
Salada Caesar, Penne ao bechamel, alcachofras e presunto parma, Bacalhau com natas, arroz com brócolis. Cheesecake.
Sal com Alho
Cardápio 2
Caldinho de moranga com camarão, Conchiglione gratinado recheado com queijos e ervas, Pato a Marraquesh com maçãs e cuscuz de damasco. Torta de chocolate mesclado.
Cardápio 3
Salada de bacalhau, Tagliatelli ao pomodoro com camarões, Lombo recheado com queijo, presunto e abacaxi ao molho bechamel, batata palha. Mousse cookies n’cream.
Cardápio 4
Salada Waldorf, Ravioli de muçarela com creme de aspargos e camarões, Filé Wellington ( encapado com cogumelos, presunto de parma e massa crocante). Peras à Belle Hélène.
Sal com Alho
Cardápio 5
Salada de endívias, romãs e gorgonzola, Tagliatelli ao molho de limão siciliano, Pernil de cordeiro, Cuscuz marroquino (faça o cuscuz sem o frango e acrescente castanhas).Crème Brûlée com morangos e Amarula.
Sal com Alho
Sal & Alho 