A apresentação de um prato é tudo!  Ver um prato bonito dá mais satisfação ao comer.

Quando for servir arroz branco empratado ( termo que se usa quando o prato é feito e servido individualmente) coloque o arroz que for servir para uma única pessoa dentro de uma xícara de chá. Aperte bem até não caber mais. Coloque então o prato emborcado sobre a xícara e vire. Voilà! Agora coloque os demais ingredientes no prato.

Encaixe o prato sobre a xícara e vire

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